ภาพประกอบ: Роман Нагаевский · Pexelsร้านอาหาร
ร้านแหนมเนืองหนองคายเสิร์ฟแหนมเนืองต้นตำรับเวียดนามที่ขึ้นชื่อของเมือง เสิร์ฟหมูปิ้งสดใหม่พร้อมผักสด แผ่นแป้ง และน้ำจิ้มสูตรพิเศษรสกลมกล่อม
นอกจากแหนมเนืองยังมีปอเปี๊ยะสดและอาหารเวียดนามอื่นๆ เป็นร้านที่นักท่องเที่ยวต้องแวะลิ้มลอง