หมูย่างนครปฐม

หมูย่างนครปฐมเป็นของกินขึ้นชื่อที่มีชื่อเสียงมายาวนาน หมูทั้งตัวถูกย่างบนเตาถ่านจนหนังกรอบสีทองสวย เนื้อในนุ่มฉ่ำ หมักด้วยเครื่องเทศสูตรเฉพาะที่ให้กลิ่นหอมชวนรับประทาน

หมูย่างนิยมทานคู่กับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยและน้ำจิ้มรสเด็ด เป็นเมนูที่นักท่องเที่ยวมักซื้อกลับเป็นของฝากหลังมาไหว้พระปฐมเจดีย์ หาซื้อได้ตามร้านดั้งเดิมรอบตัวเมือง